高気密高断熱住宅のマクロホーム工事日記　（担当　諸岡社長）

マクロホーム工事日記　（担当　諸岡社長）

このページは現在のマクロホームの工事状況がわかる写真などを日記形式で掲載しています。
20年間変わらず年間6件ペースの新築を建てているので　1年通じると物件の偏りもあったりしますが
リフォーム物件や　マクロホームからのお知らせなども　最新情報を都度配信しています。

建築中のお客様などは　楽しみに見てくれているのですが、弊社で建築をお考えの方向けに
情報発信しておりますので　弊社の建物仕様をわかりやすく解説もしています。

基本　私はいつも忙しいので　毎日の日記更新は出来ませんが　半月又は1カ月など
まとめて更新する場合もありますので　ご容赦下さい。（＾＾；）
ホームページのあちこちに20年前の創業時の写真しか載せていないので　私を30代と思ってる方も
多いので　50代の写真掲載しておきます。

37歳の社長
50歳の社長

ランキングに参加中です。更新の励みになりますのでワンクリックお願いします。

北海道ラーメン編

４月２４日
北海道と言えば・・・炭鉱？雪？スキー場？自然？馬？牧場？食べ物ではジンギスカン・メロン？海鮮？

そしてラーメン？？？ですか？

今回も行ってきましたラーメン店めぐり

初日のお昼は（写真１）とにかく麺好きな私には最高！

札幌駅前ＥＳＴＡ１０階にあるラーメン共和国

詳しくは↓

http://www.sapporo-esta.jp/ramen/floorguide/

続いて懇親会後にも閉めはラーメンと言う事で（写真２・３）ラーメン横丁

詳しくは↓

http://www.ganso-yokocho.com/guide.html

あっさりもこってりも何でもＯＫの札幌ラーメンでした（＾＾；）

札幌ラーメンの由来が知りたい方は↓

札幌ラーメンとか、旭川ラーメンという呼び方はありますが、北海道ラーメンという言葉はあまり見かけません。

しかし、関東周辺では看板に「北海道ラーメン」という言葉を掲げている店があります。

では、「北海道ラーメン」とはどういうラーメンのことでしょうか？「札幌」「函館」「旭川」のことを北海道三大ラーメンと呼ぶことがあります。

そこに「釧路」も加えて四大ラーメンと呼ぶことも。

しかし、これらに大きな共通項はありません。日本における「ラーメン」がその土地土地で違うように、この広大な北海道においてはいろんな種類のラーメンが存在するのです。

関東周辺で見られる「北海道ラーメン」の特徴は、１．ラードを使って熱々スープ　２．味濃いめのタレ　３．固くてやや太めの熟成縮れ麺　このようなタイプです。おそらく「寒い」というイメージから作られたラーメンと言っていいでしょう。

ちょっと札幌ラーメンのイメージに近いかもしれません。また北海道では、自家製麺がそんなに多くありません。ほとんど製麺所で作られた麺を使用しています。

そしてその麺を作った製麺所が暖簾を贈るという習慣があります。暖簾を見ると○○製麺所寄贈と書かれています。これは他の地域ではあまり見かけないと思います。

そして、歴史的に見ると北海道は日本のラーメンを語る上でいくつかの重要な鍵を握っています。北海道を抜きにしてラーメンを語ることは出来ないのです。

一つは「ラーメン」という言葉。1922年、札幌にあった「竹家食堂」で「ラーメン」という言葉が誕生した、という説があります。

この言葉がなければ、こうも愛される食べ物になっていたのかどうか？

二つ目は豚骨の白濁スープ。豚骨スープというと博多ラーメンなどを思い浮かべますが、札幌ラーメンも豚骨スープです。

しかし、博多と違って醤油・塩・味噌ダレを使っていたので「豚骨ラーメン」という認識がなかったわけです。

さらにアイヌの人達が昔から食べていたスープが豚骨の白濁スープで、それが受け継がれているという話。九州だけが豚骨白濁スープではないのです。

三つ目は、「日本で初めてのラーメン」は函館で誕生した、という説。「南京そば」という名前で1884年の新聞に広告が載ったことがあるのです。

四つ目は何と言っても「味噌ラーメン」の誕生でしょう。1950年代に「味の三平」という店でお客さんの「豚汁に麺を入れて食べさせてよ」という言葉をヒントに作り上げたとされています。

このように北海道はラーメンを語る上で外すことの出来ないいろんなエピソードがあるのです。そしてラーメンの歴史も長く、愛され、育まれてきた食べ物なのです。

最後までお読み頂きありがとうございました（＾＾）Ｖ

おすすめ記事

吹抜け（西宮市）

解体工事（池田市）

解体後敷地（川西市）

マーベックス　澄家　研修

STAFF紹介

玄関廻り（西宮市）

気密測定（西宮市）

気密測定（西宮市）

解体工事（池田市）

ホームページリニューアル

モデルハウス打合せ

施主検査（西宮市）
2012/04記事一覧

２８日２９日は宝塚市現場見学会へ

住宅補助金　速報

パナソニック展示会

宝塚市　ＦＰ完成見学会　今週土曜日曜

北海道ラーメン編

今週末はＦＰ完成内覧会（ＩＮ宝塚市）

北海道　海鮮編

ＦＰ関西　総会

高齢者お風呂の販売

ＦＰ静岡　グリーンホーム

推薦人

池田市発行の暮らしの便利帳に弊社が登場

お引渡しＤＶＤ

リフォーム事業

事業内容ごとの紹介サイト

太陽光発電補助金決定

クロス選び

桜・・・

損害保険試験

住宅　補助金　支給されました（＾＾）

宝塚現場報告

うまい！安い！でかい！！お好み焼き

キッチン食器棚

断熱リフォーム

過去の記事

2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2025/12
2025/11
2025/10
2025/09
2025/08
2025/07
2025/06
2025/05
2025/04
2025/03
2025/02
2025/01
2024/12
2024/11
2024/10
2024/09
2024/08
2024/07
2024/06
2024/05
2024/04
2024/03
2024/02
2024/01
2023/12
2023/11
2023/10
2023/09
2023/08
2023/07
2023/06
2023/05
2023/04
2023/03
2023/02
2023/01
2022/12
2022/11
2022/10
2022/09
2022/08
2022/07
2022/06
2022/05
2022/04
2022/03
2022/02
2022/01
2021/12
2021/11
2021/10
2021/09
2021/08
2021/07
2021/06
2021/05
2021/04
2021/03
2021/02
2021/01
2020/12
2020/11
2020/10
2020/09
2020/08
2020/07
2020/06
2020/05
2020/04
2020/03
2020/02
2020/01
2019/12
2019/11
2019/10
2019/09
2019/08
2019/07
2019/06
2019/05
2019/04
2019/03
2019/02
2019/01
2018/12
2018/11
2018/10
2018/09
2018/08
2018/07
2018/06
2018/05
2018/04
2018/03
2018/02
2018/01
2017/12
2017/11
2017/10
2017/09
2017/08
2017/07
2017/06
2017/05
2017/04
2017/03
2017/02
2017/01
2016/12
2016/11
2016/10
2016/09
2016/08
2016/07
2016/06
2016/05
2016/04
2016/03
2016/02
2016/01
2015/12
2015/11
2015/10
2015/09
2015/08
2015/07
2015/06
2015/05
2015/04
2015/03
2015/02
2015/01
2014/12
2014/11
2014/10
2014/09
2014/08
2014/07
2014/06
2014/05
2014/04
2014/03
2014/02
2014/01
2013/12
2013/11
2013/10
2013/09
2013/08
2013/07
2013/06
2013/05
2013/04
2013/03
2013/02
2013/01
2012/12
2012/11
2012/10
2012/09
2012/08
2012/07
2012/06
2012/05
2012/04
2012/03
2012/02
2012/01
2011/12
2011/11
2011/10
2011/09
2011/08
2011/07
2011/06
2011/05
2011/04
2011/03
2011/02
2011/01
2010/12
2010/11
2010/10
2010/09
2010/08
2010/07
2010/06
2010/05
2010/04
2010/03
2010/02
2010/01
2009/12
2009/11
2009/10
2009/09
2009/08
2009/07
2009/06
2009/05
2009/04
2009/03
2009/02
2009/01
2008/12
2008/11
2008/10
2008/09
2008/08
2008/07
2008/06
2008/05
2008/04
2008/03
2008/02
2008/01
2007/12
2007/11
2007/10
2007/09
2007/08
2007/07
2007/06

高気密断熱住宅 樹脂サッシを採用 ウレタンパネルで壁内結露なし【マクロホーム大阪】

マクロホーム工事日記 （担当 諸岡社長）

おすすめ記事

高気密断熱住宅　樹脂サッシを採用　ウレタンパネルで壁内結露なし【マクロホーム大阪】

マクロホーム工事日記　（担当　諸岡社長）